2年半ぶりの女川は、第二商業施設の工事が始まっていたり、小中学校が建設され始めていたり、様々な変化を感じています。
そんな変化の多い女川で、いままでにない「ラーメン屋さん」に出会いました。
その名も「Yumewokatare Onagawa」です。
ここのラーメン屋さんでは、夢を語るとラーメンが一杯無料になるというイケてるシステムがあるのです。
この写真からわかるように
「夢をごちそうしたい人」と「夢を語りたい人」が繋がれるラーメン屋さんという今までにない新しい取り組みをしています。
そして、なんとYumewokatareで働いた経験を持つ人はラーメンが、一生「まかない」という名目で無料になるというシステムもあるのです。しかも今超人気の「二郎系ラーメン」。
私はお試し移住二日目に、オリエンテーションまでの3時間だけアルバイトをさせていただきました。前日に、アスヘノキボウでインターンをしている友人から電話がかかってきて、「明日ラーメン屋さんで3時間だけバイトしてくれへん？皿洗いできればOK」と言われ、二つ返事で「OK」と言ったもののドキドキ。
出勤して最初にすることは、その日のラーメンのチェックです。
麺の硬さ、スープの味の状態について店長のりょうたくんとマネージャーのやまざきさんがいろいろ話し合います。こうやってラーメンの調子を自分たちで知ることがおいしいラーメンをお客さまに提供できる術なのだな〜と感心して食べさせてもらいました。
誰もが愛するラーメンを通して、夢を語れる場があることが夢そのものだな〜と感じました。Yumewokatareは、女川以外にも京都や東京、大分などにも店舗を展開しているので、夢を語ってラーメンを一杯食べたい人はぜひ行ってみてください！
お試し移住者：古城日向子
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