製麺！

製麺！

製麺！

夢を語れでは自分たちで麺を毎回作っています！

製麺はとても奥が深く少しお湯の温度を変えたり、製麺している時の湿気などの影響で麺が変わったりしてしまいます。

それでも僕は常に最高の麺を作りたいので日々思考錯誤しながらどうすればより良い麺が作れるのかを考えて製麺しているのですが毎回進化しているのを実感できています！

僕たちが全力で作った麺を食べて笑顔になってくれる方たちがいるからいるからここまで頑張れます！

そして何よりこの環境をいただけることに日々感謝してこれからも全力で頑張るのでよろしくお願いします！😆

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