初めての女川

初めての女川

初めましてNanaです。(写真では左)

ID学園高等学校のプロフェッショナルPBLというプログラムで女川に10日くることになりました!!💖

私は農業が大好きで若い世代に農業を進める活動をしていきたいと思ってます。👩‍🌾🥦

女川は山に囲まれて斜面が多いので農業が盛んではないということを聞きました。農業に親しみがない女川の人たちに野菜のことを知ってもらいたいと思い、飲食店と私の農園とのコラボメニューを作ってもらうことを目標に、違う角度からも野菜を地たえたいと思います。

女川では道の駅のご飯を積極的に食べたいと思っています!🍚

 

1日目の夜には、おかせいさんの刺身を出していただきました!おかせいさんの魚は値段が高くないのに美味しいお魚や、貝ばかりで驚きました🐟↓

 

 

女川2日目で明神丸さんで三色マグロ丼(1100円)をいただきました!1日目同様やわらかくておいしいお魚でした。明神丸さんは船を所有していて毎日市場を経由せずに直接お店にお魚がきているので鮮度が良く美味しさにつながっているみたいです!  ↓   

 

二日間美味しくて楽しい女川でした。2日目以降も食に触れつつ、私は農を提供して行きたい。そして消費者と経営者目線を場合で変えながら女川について深掘りしていきたいです。

 

 

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千葉菜波
千葉菜波
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