銀鮭食べ比べ＆たこ焼きパーティー！

銀鮭食べ比べ＆たこ焼きパーティー！

銀鮭食べ比べ＆たこ焼きパーティー！

先日、女川で銀鮭祭りが開催されました。

銀鮭の食べ比べなども行われていたようで、参加するのを楽しみにしていましたが、その日はトリガイちゃんのお世話があったため、自分は参加できませんでした。

少し残念でしたが、生き物を扱う仕事の責任感を改めて感じました。

ところが翌日、銀鮭祭りに参加したトリガイチームメンバーが銀鮭を持ち寄ってくれて、銀鮭の食べ比べとたこ焼きパーティーが開催されました！

今回食べたのは、「スーパーサーモン」と「みやぎサーモン」です。

せっかくの食べ比べなので、味や食感の違いを見つけようと意識して食べました。

ただ、正直に言うと、どちらも美味しすぎて細かい違いはあまり分かりませんでした。

銀鮭の刺身をこんなにたくさん食べる機会自体がほとんどないので、違いを分析するより、普通に食べることに夢中になってしまいました。

たこ焼きもみんなで焼きながら食べ、かなり賑やかな夜になりました。

銀鮭祭りには行けませんでしたが、次の日にこうして銀鮭を囲み、みんなで食べられたことで、別の形で祭りを楽しめた気がします。

誰かが美味しいものを持ってきて、自然と人が集まって、一緒に食べる。

こういう予定していなかった時間が生まれるのも、女川で暮らす面白さの一つだと思いました。

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