お試し移住12日目のしゅんぺーです!
あと数日でプログラムも終了と考えると寂しい。
先日3月14日に「IZAKAYAようこ」さんにてお手伝いをさせていただきました。繋いでいただいたアスヘノキボウの方には本当に感謝します!
18時前に「今日はお願いします~!」と入店したらいきなりIZAKAYAようこTシャツをもらったんです、なんてウェルカム精神!
そしてコーヒーを一杯・・って優しすぎる。
少しゆっくりしていたら束の間、多くのお客さんが来店し、店は大混雑状態。コロナの影響を全く感じません。
フロアやキッチンなど様々お手伝いさせていただいている中で気づいたこと。ようこさんのすごいところは、どんなに忙しい時でも、来てくれたお客さん、帰るお客さんへの挨拶を忘れません。必ず厨房から出て挨拶をします。
これがいろんな人から愛される秘訣なんだろうなあと心がじんわり。
多くのお客様が頼まれていたのは「長芋の磯辺焼き」。これがほんっとに美味しいんです。ぜひ皆さんにも、女川に来たときは「IZAKAYAようこ」に寄ってようこさんの手作りのご飯を食べてみてください!
それではあと数日女川を楽しみます。
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