ホタテの耳吊り

ホタテの耳吊り

ホタテの耳吊り

この日もトリガイボスこと翔亮さんから依頼が入りました。漁師さんからホタテの耳吊りの人員が足りないから働けないかとのことでした。

そもそも耳吊りとはなんぞやというところなんですが、ホタテを養殖する際にロープにホタテを吊るしています。

 

まさにそのロープにホタテをつるす作業が耳吊りなんだそうです。

またまたシェアハウスにいるセナくんと一緒に

朝６時現場に向かいます。めちゃさむです。

濡れても大丈夫な格好をして、大きなゴム製のエプロンを借りて

いざ作業！

テーブルにたくさんあるホタテには小さな穴が空いているので、ロープに刺された小さな突起にどんどん刺していきます。

作業はただそれだけ！ひたすら集中して作業をしていきます。

慣れたら結構できました。

途中休憩も取りながらしっかり働いて後片付けをして９時ごろには作業終了。

こんな作業が体験できるのも女川ならでは。

美味しいホタテに育ってくれーー！

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