お世話になっております。小林千輝です。
先日ガル屋さんで美味しいもんじゃ焼きを食べたので書きます!
醤油、イカ墨、わさび、角煮、グリーンカレー、麻婆豆腐、春菊、柚子胡椒…種類豊富すぎ!
どれも個性的で最高に美味しかったです
中でも私のお気に入りは春菊もんじゃでした。
実は、あんまり野菜が得意じゃないんですけど、この春菊だけは別格でした。
香ばしさとほんのりした苦味がちょうどよくて、もんじゃのとろっとした生地とのバランスが最高でした。
「春菊って、こんなに美味しくなるんだ…」って、ちょっとした発見。野菜のポテンシャル、完全に見直しました。
また食べたい







