女川に来て4日目の朝、持参のBBQグリルをセットして、女川で漁師をやってる友人「あべし」からもらったホタテを焼いて朝ごはんにすることにしました~。
う~ん、贅沢!!漁業の町としてたくさんの水産レストランや魚屋さんが並んでいるので海鮮は安く手に入ります。
地方に住む喜びとして食の豊かさがあると思いますが食べるものが身体を作っていくので非常に気にしています。
この間瞑想合宿(肉魚卵NG)に参加したことや友人の影響で最近あまりお肉を食べたいと思わなくなってきました。
でもタンパク質は必要だし豆や豆腐だけでは足りない…よし、魚だ!あとプロテイン!
ホタテは余ったのでシーフードカレーにして食べたいと思います。誰か食べに来ませんか~?
投稿者プロフィール
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初めまして!
埼玉県からやって参りました名を田中誠一、
ニックネームはディギーと申します。
女川町には10月29日より11月22日までいる予定です。
現在、長く住める移住先、理想郷を求めて日本各地を調査しています。
この直前の一年は秋田に住んでいて日本海側、雪国の生活、そして市民参加型ミュージカル「コモンビート」を経験しました。
そこで出会った石巻出身の方からこのお試し移住のことを聞き、太平洋側の暮らしも見てみたいと思いました。
これからの職業として一次産業に興味があるので、この女川町で農業、漁業についての勉強、そしてライフワークとしての自然と共に生きること、ツリーハウス、リトリート施設、ゲストハウス経営などの可能性を探っていきたいと思っています。
これから色々な場所に出かけようと思いますので女川町の皆様、よろしくお願いします!
ディギー
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