初サンマ!

初サンマ!

土砂降りの雨が降り注ぐ女川から佐藤です。

今朝、女川では初のサンマの水揚げがされたそうで、一部のインターン生は競りを見学に行っていたそうです!

今夜ご飯を食べたお店では、マスターが同級生から大量のサンマをもらったということで、生のサンマとバジルとトマトを混ぜたとってもおいしいマリネ?をごちそうしてくださいました。美味しかったなぁ。レシピを聞けばよかった…

焼きサンマも用意してくださり、内陸部で長年過ごしてきた私にとっては、今までで食べたサンマの中で最高に美味しかったです。

 

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