女川で生み出す

おはようございます!

2017年4月24日
約 1 分

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コシヒカリです。

新潟県出身で新潟県からきました。

女川旅の3回目で立ち寄った、駅前の白い平屋で『お試し移住』というものがあると聞きました。女川町に住んで仕事をしてみたいと思って来ました。

女川名産のひとつであるホヤを、すいすいと捌けるようになりたいです。邪道だと承知してますが、調理用ハサミを使うとハードルが低くなる気がします。

女川のみなさん、約二週間、お世話になります。お酒は呑めません。

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今日はとてもいい天気です。女川名物の風も、なんにも吹いていません。

先週火曜日に吹いた、とてつもなく強い風は、なんだったのでしょうね。

 

 

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