はじめまして。辰巳と申します。
お試し移住バトンを阿部さんから引き継ぎ、女川での日常生活をご紹介していきます。
バトンを引き継ぐにあたり、女川入りする前に仙台で女川町を味わいました。
Trattoria Companioさんで女川町で採れた秋刀魚や鹿肉のお料理を頂きました。
鹿肉と言われないと分からない程、肉の甘みもあって柔らかく臭みがありません。
女川町の海や山の幸をとても美味しく頂き、贅沢な時間を過ごしました。
それでは1ヶ月と短い期間ですが、女川町の生活を伝えていきたいと思います。
【Trattoria Companio】
http://www.conception-gp.com/companio/
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